Pivovarská bašta
500 g vepřového masa ( kýta, panenka), olej, cibule a pórek, lžice soli, pepř, 2 dcl piva, 10 dkg kečupu, 2 - 3 stroužky česneku
Na oleji zprudka opečeme maso, přidáme kečup, osolíme. Přidáme česnek, pepř, zalijeme pivem, zamícháme a podusíme. Nakonec přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Jako přílohu podáváme rýži nebo hranolky.
